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2015年3月7日, 這是另一篇屬於我的故事,
有人說, 放甚麼樣的背景音樂, 便影響看的人的心情
在我前往西安之前, 我找到了一部很喜歡很喜歡的本地電視音樂劇,
這系列的遊記的開首,就用裏面的歌吧
其實選歌沒有特別的意思, 打這句, 好想有點此地無銀了~
廢話有點多了, 旅程正式開始吧
▼當旅程變回了一個人, 甚麼事好想也變得不太需要顧忌, 可以隨心所欲
為節省機票的費用, 2000跟1500HKD的差別, 我選擇了多花2小時前往深圳寶安機場
▼由於這一程是短途機, 我就沒有換上拖鞋出發, 再次乘上我挺有好感的東方航空出發
還以為內地上空總被染上一層灰灰的陰霾, 沒想到飛行一段時間後, 終於出現了一片片的棉花,
當然, 最後仍是變回了矇矓一片..
▼對於這一次的飛機餐, 有點失望, 因為是包, 包, 和包,
相信我吧, 這還未是完結
▼飛行一個多小時後, 由於是次航班有中轉站,
飛機便降落在偏僻的機場 - 井岡山, 清潔人員極速收拾好下機乘客的座位,
然後又換一群乘客上機, 再次把飛機擠滿, 這不是重點
▼大半個小時後, 飛機再次飛到高空, 然後, 再發一次飛機餐!
這還未是重點, 重點是, 飛機餐!! 又是三個包!!!!!!!
我本來打算會有飯吃...沒想到, 飛機餐是6個包...
包包?包,包包包飽
▼可能有些朋友認為很正常吧, 或許是我第一次原機乘坐有中轉站的航班, 大鄉里出城的感覺
不過, 拍上面這張照片時, 很滿意拍攝的燈光, 而窗外的景色已變成這樣的
▼由於我是中午的航班, 蒲抵達後已接近傍晚,
我便馬不停蹄地, 去找我唯一有預訂的第1晚住宿,鐘樓青年旅舍
原因只有兩個, 位於市中心, 租金便宜
但我住了一晚後, 強烈建議千萬不要住這裏...
因為床單下面, 幾乎就已經是木板.....像我這個可以在惡劣環境下睡著的人,
剛開始時, 也很難抵受它的痛苦.....
沒想到剛到埗已經遇到很特別的事, 整個房間中, 只有我一個人佔據...暫時...
▼整頓後外出, 天已經漸黑, 一出外便是西安最中心的地點 - 鐘樓
這天我未算正式參觀鐘樓, 之後再詳細介紹吧
▼在鐘樓的東方, 有一條小巷, 面前直達鼓樓
實際用腳去走, 才有點驚訝在這座古城中, 原來鐘樓和鼓樓這麼近,
難怪, 經常會看古裝片攻城時, 必定聽見『鐘鼓齊鳴』這一句
▼其實在地下看上去, 其實覺得鐘樓鼓樓其實只是差不多呢
▼西安, 古都長安, 都位於大漠的邊源, 吃的東西也有點大漠文化,
第一晚, 回民街(其實之後數晚也是回民街, 哈哈)
▼比起香港這個不夜城, 可能西安熱鬧的商場不多, 晚上大家都聚集於回民街
而回民街最重要的特色, 便是有很多回民~ (不用客氣)
P.S. 他們的服飾, 皆有一頂小帽子
▼當地的食物, 出奇地好吃, 只是南方人的腸胃....
要滿足口, 有時候便需要作出犧牲....
『人不作出犧牲, 就不會得到任何回報,
想得到一樣東西, 就必須付出同等的代價,
這就是鍊"金"術的基本原則 - 「等價交換」』
▼其實我的意思不是指拉肚子/肚子痛, 只是~頭幾天別太期望完全是固體的~哈哈
這, 又是旅遊書應該不會告訴你的吧 (下圖與本文無關)
▼整條街都是琳琅滿目的美食, 大概有300-400米長, 第一次到回民街,
也想不到如何選擇
▼為腸胃著想, 第一天先別吃得太油膩
▼於是, 選擇了西安必吃的『 麵』 (Biángbiáng miàn)
別問我何解, 我連如何用輸入法打出來也不懂... 下文就以Biang Biang 麵稱呼
▼同時, 要感受回教美食, 當然是吃串燒,
我看到菜單有牛肉時有點驚訝, 想了數秒, 原來記錯了, 回教是不吃豬肉,
至於下面的泡饃又是甚麼? 我數天後會吃到~慢慢細味我的遊記吧,
但~ P.S. 絕對...很不合南方人的口味...
先賣個預告, 想像一下浸在油裏的麵包吧~
▼終於, 一個套餐齊了, 在內地我只相信冰師傅的康紅茶(嘻嘻),
因為基乎我每次到內地旅遊都會喝, 從未試過搞肚子
▼言歸正傳, 甚麼是Biang Biang 麵? 這個時候, 就要請教維基博士:
麵(拼音:biángbiángmiàn,注音符號:ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊㄇㄧㄢˋ,國際音標:[piaŋ24piaŋ24-31miã55]),陝西方言。
為流行於陝西關中地區的一種知名傳統風味麵食,屬於扯麵,通過揉、抻、甩、扯等步驟製作,麵寬而厚,
猶如「褲腰帶」,口感勁道,食用前加入各色臊子或油潑辣子,味辣而香,回味悠長。
此麵位居關中十大怪之首——「扯麵像褲帶」。
感謝細心的你看完上面的文字, 但你會發現看完會等如沒有看過,
總之, 最大的特色便是麵條的嚼勁,
如果說山東刀削麵是厚而實, BiangBiang麵便是厚而彈牙
▼雖然燈光效暗拍得不太清楚, 但應該看得到麵的製作方法 (別看錯焦點了)
▼填完肚子, 便參觀這晚唯一一個景點 - 高家大院
P.S. 我沒有帶閃光燈.....裏面燈光也超暗, 十分恐佈...
要不是他靠近熱鬧的大街旁邊, 我也不敢進去
(使用年卡進場免費, 但我那時未開年卡, 就付了RMB 30)
▼整個大院也有一種陰森的味道...
▼南廂房, 未婚女子之住所
▼拍完這張照片後, 自己的心也寒了一寒
▼不過~這地方並不是因鬧鬼而著名,
這是保存了近400年的明朝建築, 大院內一共有數個大廳,
從前門一直走便能穿過大廳直達後門,
但每個廳的兩門中間均會放置一座大屏風,
用意就是不讓訪客窺探裏面的情況,
訪客每抵一門便需等待主人召見內進
▼不過, 總而言知, 裏面感覺的確太陰森,
想了解建築的朋友, 還是建議早上去,
至於晚上去的原因, 便是要看陝西的皮影戲~
是日上映 - 三打白骨精
在西安4晚, 我看了兩場,
在高家大院這景點的皮影戲, 選取的故事比較耳熟能詳, 但技巧比較簡單
另一次我看的那場, 正好那表演者是高家大院的師傳, 劇情也生動得多了,
拍了片~ 之後的遊記再補上吧~
▼一場皮影劇, 畢竟30RMB門票包了, 也預計不會太長 (只有10分鐘)
看完後又繼續吃東西 ~ 八寶玫瑰鏡糕 ~
▼主要以糯米粉, 加入八種配料製作, 放入很有特色的小蒸籠蒸一分鐘後,
便產生很吸引的香氣, 但是....最終只能吃到半個
都是那句, 我不是君王命, 吃不慣陝西這太甜的傳統小食呢
▼臨回Hostel, 吃了一個當地人代替飯的晚餐, 肉夾饃
▼饃, 其實就是包, 但又不是南方那種鬆軟可口的包,
而是厚實乾硬的包, 再夾著牛肉/羊肉而製成
▼不過這次, 我也是吃不完.....又是只吃了半個...
因為, 太咸, 太多油了...... 唉~這就是一個人旅遊的悲哀...很浪費呢
▼臨回去, 見到滿街遊人, 又充斥了各式各樣的攤擋,
我便被這台望遠鏡深深吸引,
看到皎皎明月, 不禁拿出了一張啡色的毛澤東, 用20元去看月亮,
姨姨還讓我拿手機拍照呢
▼雖然是還是通過鏡頭, 但第一次肉眼直視這麼大的月亮呢
▼回到Hostel 後, 發現同多了一個人,
一個解放軍剛休假的哥哥, 3年兵役, 20天大假, 幸好香港沒有征兵制,
這種沒有自由的生活大概不是我能承受得了....
在大陸住Hostel有一個壞處, 就是會有人於宿舍內抽煙..
他很禮貌地問我:『介意我抽煙嗎?』
唉......人在江湖, 要是你被這樣問, 你會願意冒著被HEHE的命運去拒絕一個軍人嗎?
說笑而已, 軍人也可以很友善, 內地人的確很憧憬香港的生活,
當然有些不能說的東西, 自然是要絕口不提了~
就這樣, 渡過了第一天平淡, 但又充實的西安
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